Aunque el mercado de carne muestra signos de actividad, durante la pasada semana se anunció que la producción creció un 2,7% respecto al año anterior, persisten los temores sobre la demanda, lo que ha incrementado la liquidación de posiciones largas entre los especuladores. El nuevo máximo y un cierre bajo con respecto al contrato a junio, muestran un desarrollo técnico negativo, lo que puede provocar un aumento de las ventas en el corto plazo.
Los fuertes descensos acumulados en el mercado de carne en la pasada sesión a partir de los máximos alcanzados, unido al colapso en el mes de febrero del precio del ganado, han disparado las ventas que han dado lugar a un movimiento bajista hasta niveles no vistos desde el 14 de febrero. En concreto, el contrato de ganado para abril consiguió ciertos rebotes durante lunes pasado que le llevaron, incluso, a obtener cuatro máximos antes de cerrar ligeramente por debajo. No obstante, las alzas en la renta variable estadounidense así como los datos que apuntaban que la demanda se mantiene fuerte ayudaron al mercado, lo que empujó al alza los contratos de junio, agosto y los diferidos a nuevos máximos.
Sin embargo, ciertos márgenes pobres han llevado a hablar de una desaceleración en el ritmo al que los productores están sacrificando a sus animales para envasar su carne, y la implicación que esto podría llegar a tener sobra la oferta. Sin embargo, las exportaciones parecen mostrarse fuertes y el precio de la carne ha sido mejor de lo estimado, lo que ayudaría a mantener los márgenes, desde donde podríamos encontrar oportunidades de compra. Desde el punto de vista técnico, la debilidad de las acciones deja al mercado vulnerable ante la venta de algunas posiciones largas. El gráfico estocástico diario ha cruzado por debajo, lo que indica una corrección a la baja.
Por el momento, análisis en la zona neutral tenderán a reforzar la acción hacia precios más pequeños. El cierre por debajo de la media móvil de 18 días muestra una tendencia de medio plazo que podría tender a la baja. Por su parte, los mínimos del “Outside Day” son algo negativos y, además, la postura defensiva con el cierre por debajo del segundo swing support, podrían ocasionar en el corto plazo debilidad.

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